胡麻風味エナジーボールレシピ
on December 12, 2024

胡麻風味エナジーボールレシピ

紹介

胡麻風味のエナジーボールは、簡単に作れる完全植物性のヘルシースナックです。植物性たんぱく質と健康的な脂質がたっぷり含まれており、朝食代わりや運動後のスナック、午後のおやつに最適です。GOMA PROTEIN を使うことで、毎日の生活に手軽にエネルギーと栄養をプラスできます。


材料(約12個分)

日本国内で簡単に購入できる食材を揃えました:

  • GOMA PROTEIN:大さじ3
  • オートミール:1カップ
  • デーツ(なつめやし):10個(種を取る)
  • 練りごま:大さじ2(またはタヒニ)
  • 植物性ミルク:大さじ2~3(無糖豆乳やオーツミルクがおすすめ)
  • ココナッツフレーク:1/4カップ(お好みで)
  • 黒ごま:小さじ1(トッピング用)

作り方

  1. 材料を準備

    • デーツは種を取ってから、ぬるま湯に10分ほど浸して柔らかくします。
    • オートミールは軽く手で砕いておくと、混ぜやすくなります。
  2. 主材料を混ぜる

    • 柔らかくなったデーツ、オートミール、練りごま、GOMA PROTEIN、ココナッツフレークをフードプロセッサーに入れます。
    • 植物性ミルクを大さじ2加え、ペースト状になるまで混ぜます。乾燥している場合は、さらに大さじ1追加してください。
  3. ボール状に成形

    • 混ぜた生地を手に取り、直径約2cmのボール状に丸めます。
    • 成形したボールに黒ごまを転がして、香ばしさと見た目のアクセントを加えます。
  4. 冷蔵庫で冷やす

    • 完成したエナジーボールを密閉容器に入れ、冷蔵庫で少なくとも1時間冷やします。これにより形がしっかりし、味がなじみます。

ポイント

  • 風味のバリエーション:ココアパウダーや抹茶パウダーを小さじ1加えると、新しい味を楽しめます。
  • 食感のプラス:刻んだクルミやアーモンドを混ぜると、サクサクとした食感が加わります。
  • 保存方法:冷蔵保存で約1週間、冷凍保存で約1ヶ月保存可能です。いつでも手軽に楽しめます。

こんなシーンにおすすめ

  • 運動の前後:高たんぱくで効率よくエネルギーを補給できます。
  • ヘルシーなおやつ:低糖で負担にならないので、午後のおやつにぴったり。
  • アウトドアのお供:持ち運びやすく、ピクニックやハイキング中のエネルギー補給にも便利です。

食材の購入ヒント

  • デーツ:成城石井、カルディ、大型スーパーで購入可能。柔らかめのものを選ぶと扱いやすいです。
  • 練りごま:無糖タイプの純練りごまがおすすめ。スーパーや無印良品で購入できます。
  • オートミール:添加物のないプレーンタイプが最適。イオンや西友で購入可能です。
  • 黒ごま粉末(おすすめ!):松竹圓の「GOMA BLACK」をぜひお試しください!100%黒ごまから作られた無添加の微粉末で、38%のたんぱく質を含み、エナジーボールやスムージーに最適です。濃厚なごまの香りと黒いビジュアルが料理の仕上がりを一段と引き立てます。公式サイトで購入できます!

編集者のひと言

この胡麻風味のエナジーボールは、シンプルな作り方で、持ち運びも簡単。特に GOMA PROTEINGOMA BLACK を使うことで、味わいと栄養価の両方を引き上げた一品です。忙しい日常や健康を意識した生活のお供に、ぜひお試しください!

このレシピに使っていた商品...

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