胡麻プロテインで作るもちもちごまパン|朝食&おやつにぴったりな簡単レシピ
on May 06, 2025

胡麻プロテインで作るもちもちごまパン|朝食&おやつにぴったりな簡単レシピ

🍞 もちもち食感がたまらない!ごまもちパンとは?

外はほんのり香ばしく、中はもちもち。しかも一口サイズで止まらないおいしさ…!
GOMA PROTEIN を使えば、たんぱく質もプラスされて、栄養価もアップ!

📝 材料(5〜6個分)

  • 白玉粉 … 40g
  • 砂糖 … 小さじ1
  • 無調整豆乳 … 50ml
  • GOMA PROTEIN(胡麻プロテイン) … 小さじ2
  • 油(菜種油や米油がおすすめ) … 小さじ1

👩‍🍳 作り方

  1. ボウルに白玉粉と砂糖を入れ、豆乳を少しずつ加えながら混ぜていく。
  2. ある程度まとまったら、GOMA PROTEIN を加えてさらに練る。
  3. 油を加えて全体になじませたら、一口大に丸める。
  4. クッキングシートを敷いた天板に並べ、170°Cのオーブンで10分焼く。

🔍 ポイント

  • 豆乳は一気に入れず、少しずつ加えると失敗しにくい◎
  • 生地の硬さは「耳たぶくらい」が目安!
  • トースターでもOK!(焦げやすいので要注意)

💡 アレンジアイデア

  • 焼き上がった後に、きな粉+ラカントをまぶして和スイーツ風に
  • 中に黒ごまあんを包んでも◎

🌱 栄養メモ

  • 胡麻プロテイン:植物性たんぱく質が豊富で、BCAAやミネラルも含有
  • 豆乳:低カロリー・低脂質・低糖質。女性に嬉しいイソフラボンもたっぷり
  • 白玉粉:グルテンフリー。消化にもやさしく、小腹満たしにぴったり