on May 06, 2025
🍞 もちもち食感がたまらない!ごまもちパンとは?
外はほんのり香ばしく、中はもちもち。しかも一口サイズで止まらないおいしさ…!
GOMA PROTEIN を使えば、たんぱく質もプラスされて、栄養価もアップ!

📝 材料(5〜6個分)
- 白玉粉 … 40g
- 砂糖 … 小さじ1
- 無調整豆乳 … 50ml
- GOMA PROTEIN(胡麻プロテイン) … 小さじ2
- 油(菜種油や米油がおすすめ) … 小さじ1









👩🍳 作り方
- ボウルに白玉粉と砂糖を入れ、豆乳を少しずつ加えながら混ぜていく。
- ある程度まとまったら、GOMA PROTEIN を加えてさらに練る。
- 油を加えて全体になじませたら、一口大に丸める。
- クッキングシートを敷いた天板に並べ、170°Cのオーブンで10分焼く。
🔍 ポイント
- 豆乳は一気に入れず、少しずつ加えると失敗しにくい◎
- 生地の硬さは「耳たぶくらい」が目安!
- トースターでもOK!(焦げやすいので要注意)
💡 アレンジアイデア
- 焼き上がった後に、きな粉+ラカントをまぶして和スイーツ風に
- 中に黒ごまあんを包んでも◎
🌱 栄養メモ
- 胡麻プロテイン:植物性たんぱく質が豊富で、BCAAやミネラルも含有
- 豆乳:低カロリー・低脂質・低糖質。女性に嬉しいイソフラボンもたっぷり
- 白玉粉:グルテンフリー。消化にもやさしく、小腹満たしにぴったり
